Leistungen

EifrischLeistungen

Productie

Wij werken nauw samen met de houderijen en garanderen zodoende een stabiele hoge kwaliteit. Daarnaast zijn veel leghennenhouderijen langdurig aan ons verbonden, wat het voor ons mogelijk maakt de belangrijke kwaliteitsfactoren rechtstreeks in het productieproces te beïnvloeden.

Naar de geïntegreerde productieketen

Inpakafdeling

In de centrale inpakafdeling van Eifrisch worden de eieren door onze eigen wagens aangeleverd. Na een grondige controle worden de eieren met behulp van de modernste techniek getransporteerd, gecontroleerd en gesorteerd op houderijsysteem en gewichtsklasse. Beschadigde eieren worden automatisch uitgesorteerd.

Met behulp van regelmatige steekproeven wordt de perfecte kwaliteit van het product gewaarborgd. Tenslotte worden de eieren in de verschillende klein- en grootverpakkingen verpakt en klaargemaakt voor levering.

Onze inpakafdeling beschikt overigens over het IFS-certificaat op hoger niveau en voldoet daarnaast aan alle HACCP-criteria.

Verfafdeling

Onze verfafdeling is een van de modernste in heel Duitsland. Dankzij het innovatieve verfprocedé kunnen wij het hele jaar door – niet alleen rond Pasen – een breed kleurenspectrum aanbieden. Egaal of gemarmerd, gespoten, met ringen of een regenboog – onze verfafdeling kan bijna al uw wensen vervullen.

Overigens gebruiken wij voor de productie van geverfde eieren zoveel mogelijk eieren uit de geïntegreerde productie. Ze worden op een constante temperatuur gekookt, zodat het eigeel medium blijft. De zeer fijne verflaag die wordt aangebracht door middel van een rol- en spuitprocedé zorgt voor een mooi gelijkmatig kleureffect.

Naar de geverfde eieren

Logistiek

Dichtbij en vers is het concept van Eifrisch. Dankzij ons eigen wagenpark worden de eieren regelmatig direct bij de houderijen opgehaald en naar de centrale inpakafdeling van Eifrisch gebracht. Daar worden de eieren gecontroleerd, gesorteerd en verpakt. In de kortst mogelijke tijd kunnen wij dan aan onze klanten in heel Duitsland leveren.  Zo garanderen wij de meest verse eieren en een betrouwbare levering ook aan bijzondere seizoensgebonden evenementen.

verpackungen

Marketing

Wij zijn een ervaren handelspartner. Wij onderhouden jarenlange relaties en staan altijd klaar voor onze klanten. Naast een grote vakkennis over eieren bieden wij een uitstekende service, zoals de ondersteuning op de POS en bij de vormgeving van de verpakking.