Verse eieren
Wij werken uitsluitend met eieren uit alternatieve houderijsystemen, zoals scharrel, vrije-uitloop en biologisch. De productie van eieren is onderhevig aan de strengste controles van de KAT, die verder gaan dan de wettelijke richtlijnen.
Scharrelhouderijen
In scharrelhouderijen kunnen de dieren vrij rondlopen in de stal en altijd de gehele stalruimte gebruiken. De vloer van de stal is bedekt met natuurlijk materiaal, zoals zand of stro, minstens 1/3 van het staloppervlak is beschikbaar om te scharrelen. Met maximaal 9 hennen per m² en max. 6000 hennen per stal is er ruim plaats. Om te beantwoorden aan het natuurlijke gedrag van de kippen zijn er beschutte legnesten beschikbaar. Deze nesten hebben een bodem van vervormbaar materiaal en kunnen altijd door de dieren worden gebruikt. Voldoende zitstokken bieden tenminste 15cm plaats aan elke kip en maakt het de dieren mogelijk om te rusten zonder zich te verwonden aan de bal van de poten of de nagels.
Vers water en voer zijn steeds vrij toegankelijk en zorgen net als het daglicht in de stallen voor een natuurlijk dag-nachtritme. Continue ventilatie zorgt voor voldoende frisse lucht en een optimaal klimaat in de stal.
Vrije-uitloophouderijen
Voor vrije-uitloophouderijen gelden dezelfde criteria als voor scharrelhouderijen. Daarnaast hebben de dieren steeds toegang tot een vrije uitloop in de onmiddellijke nabijheid van de stal. Het vrije-uitloopgebied biedt voldoende begroeiing en schuilmogelijkheden in de vorm van hekken, mais e.d. voor de dieren. De voorschriften voor KAT-vrije-uitloopbedrijven verplichten de aanbouw van een overdekte uitloop (wintertuin). Deze is net als de vrije uitloop direct vanuit de stal bereikbaar en biedt de dieren een lichte en luchtige uitloop ook bij een wettelijk ingestelde ophokplicht.
Ecologische productie/biologische houderijen
Bij ecologische productie – ook wel biologische houderij genoemd – worden de eieren volledig biologisch geproduceerd. Zo komt het gebruikte voer uitsluitend van ecologische producenten zonder het gebruik van gentechniek. Daarnaast is preventief gebruik van antibiotica en hormonen verboden.
De beschikbare ruimte per kip is in vergelijking met scharrel- en vrije-uitloophouderijen nog groter. Zo mogen er in de stal slechts 6 kippen per m² worden gehouden, het aantal kippen per stal mag niet hoger zijn dan 3000 dieren. Bovendien is er meer ruimte op de zitstokken in de stal.
Stand: 2016
Scharrelhouderijen
In scharrelhouderijen kunnen de dieren vrij rondlopen in de stal en altijd de gehele stalruimte gebruiken. De vloer van de stal is bedekt met natuurlijk materiaal, zoals zand of stro, minstens 1/3 van het staloppervlak is beschikbaar om te scharrelen. Met maximaal 9 hennen per m² en max. 6000 hennen per stal is er ruim plaats. Om te beantwoorden aan het natuurlijke gedrag van de kippen zijn er beschutte legnesten beschikbaar. Deze nesten hebben een bodem van vervormbaar materiaal en kunnen altijd door de dieren worden gebruikt. Voldoende zitstokken bieden tenminste 15cm plaats aan elke kip en maakt het de dieren mogelijk om te rusten zonder zich te verwonden aan de bal van de poten of de nagels.
Vers water en voer zijn steeds vrij toegankelijk en zorgen net als het daglicht in de stallen voor een natuurlijk dag-nachtritme. Continue ventilatie zorgt voor voldoende frisse lucht en een optimaal klimaat in de stal.
Vrije-uitloophouderijen
Voor vrije-uitloophouderijen gelden dezelfde criteria als voor scharrelhouderijen. Daarnaast hebben de dieren steeds toegang tot een vrije uitloop in de onmiddellijke nabijheid van de stal. Het vrije-uitloopgebied biedt voldoende begroeiing en schuilmogelijkheden in de vorm van hekken, mais e.d. voor de dieren. De voorschriften voor KAT-vrije-uitloopbedrijven verplichten de aanbouw van een overdekte uitloop (wintertuin). Deze is net als de vrije uitloop direct vanuit de stal bereikbaar en biedt de dieren een lichte en luchtige uitloop ook bij een wettelijk ingestelde ophokplicht.
Ecologische productie/biologische houderijen
Bij ecologische productie – ook wel biologische houderij genoemd – worden de eieren volledig biologisch geproduceerd. Zo komt het gebruikte voer uitsluitend van ecologische producenten zonder het gebruik van gentechniek. Daarnaast is preventief gebruik van antibiotica en hormonen verboden.
De beschikbare ruimte per kip is in vergelijking met scharrel- en vrije-uitloophouderijen nog groter. Zo mogen er in de stal slechts 6 kippen per m² worden gehouden, het aantal kippen per stal mag niet hoger zijn dan 3000 dieren. Bovendien is er meer ruimte op de zitstokken in de stal.
Stand: 2016
Gekleurde eieren
Onze verfafdeling is een van de modernste in heel Duitsland. Dankzij het innovatieve verfprocedé kunnen wij het hele jaar door – niet alleen rond Pasen – een breed kleurenspectrum aanbieden. Egaal of gemarmerd, gespoten, met ringen of een regenboog – onze verfafdeling kan bijna al uw wensen vervullen.
Overigens gebruiken wij voor de productie van geverfde eieren zoveel mogelijk eieren uit de geïntegreerde productie. Ze worden op een constante temperatuur gekookt, zodat het eigeel medium blijft. De zeer fijne verflaag die wordt aangebracht door middel van een rol- en spuitprocedé zorgt voor een mooi gelijkmatig kleureffect.
Eiproducten
Onze zusteronderneming OVOBEST is een van de toonaangevende fabrikanten en leveranciers van eiproducten in Europa en produceert in een van de modernste en productiefste eiproductenbedrijven ter wereld. Vloeibaar, in poedervorm of speciale producten met bijzondere individuele eigenschappen – in nauw overleg met de klant worden hoogwaardige producten voor bijv. de voedingsmiddelenindustrie ontwikkeld en geproduceerd.
Eiproducten
Onze zusteronderneming OVOBEST is een van de toonaangevende fabrikanten en leveranciers van eiproducten in Europa en produceert in een van de modernste en productiefste eiproductenbedrijven ter wereld. Vloeibaar, in poedervorm of speciale producten met bijzondere individuele eigenschappen – in nauw overleg met de klant worden hoogwaardige producten voor bijv. de voedingsmiddelenindustrie ontwikkeld en geproduceerd.