Bruderhahn Aufzucht
100% Aufzucht
der männlichen Küken
Bei der Bruderhahn-Aufzucht werden 100 % der männlichen Küken aufgezogen. In unserem Unternehmen werden die Bruderhähne 14 bis 15 Wochen in einer Halbvolieren-Haltung zu jungen Hähnen aufgezogen. Dann haben sie ein Mindestgewicht erreicht. Das Fleisch der Bruderhähne wird dann weiterverarbeitet z.B. zu Hühnerfrikassee.
Wir bieten damit eine Alternative zum industriellen Töten männlicher Küken.
Dies ist ein wichtiger Schritt in Richtung Tierwohl.
Freilandhaltung
Das Wohl der Legehennen hat Priorität. Das bedeutet, dass die Tiere scharren und picken können. Dies wird durch den Freilandauslauf gewährleistet, der in unmittelbarer Umgebung des Stalles liegt. Dieser ist für die Hennen direkt erreichbar und jederzeit uneingeschränkt zugänglich. Auf den Freilandflächen werden den Hennen Schutz- und Unterschlupfmöglichkeiten wie z.B. Hecken oder Unterstände geboten. In der Freilandhaltung nach KAT-Kriterien können die Tiere zusätzlich einen hellen und luftigen Kaltscharraum nutzen.
Eier mit cremefarbener Schale
Die Eier aus der Bruderhahn-Aufzucht haben eine schöne und gleichmäßige cremefarbenen Schale. Diese Eier stammen von Legehennen der alternativen Rasse Sandy. Die Sandy Hühner sind besonders robust und ausgeglichen.
Keine gekürzten Schnäbel
Seit 2017 dürfen keine Schnäbel mehr gekürzt werden.
Somit können die Tiere artgerecht mit ihrem Schnabel scharren und picken.
Zertifiziert
Selbstverständlich wird unser Bruderhahn-Konzept von einem unabhängigen Institut überprüft. Hier finden Sie die Bescheinigung von der SGS Germany GmbH.
zum Zertifikat
Gentechnikfreie Fütterung
Teilweise kommt das Futter für die Tiere aus unserer eigenen Futtermühle. Darüber hinaus haben wir Verträge mit weiteren Futtermühlen die uns eine 100 % gentechnisch freie Fütterung garantieren.
Geprüft
durch KAT
Die Prüfung durch den Verein für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen e.V. (KAT) findet unangemeldet auf allen Produktionsstufen statt. Als Gründungsmitglied waren wir von Beginn an mit dabei.